千人糕是一道中国传统美食，起源于湖南省汉寿县。它的烹制方法是将糯米粉和大米粉混合成细面，再加上红枣、豆沙、芝麻、桂花、葡萄干等，放入蒸锅中蒸制而成。千人糕的名称来源于形状，它以千层为主，最多可达上万层，故而得名。
千人糕的外观呈金黄色，内部松软可口，具有浓郁的香味。它不仅是一道可口的点心，更具有传统文化的内涵，是中国烘焙文化的代表之一。
千人糕——中国传统美食
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千人糕是一道中国传统美食，起源于湖南省汉寿县。它的烹制方法是将糯米粉和大米粉混合成细面，再加上红枣、豆沙、芝麻、桂花、葡萄干等，放入蒸锅中蒸制而成。千人糕的名称来源于形状，它以千层为主，最多可达上万层，故而得名。
千人糕的外观呈金黄色，内部松软可口，具有浓郁的香味。它不仅是一道可口的点心，更具有传统文化的内涵，是中国烘焙文化的代表之一。
