羊油饼的做法大全
羊油饼是一道具有浓郁羊肉香味的美食，又称为羊脂饼，是新疆地区的特色小吃。下面给大家介绍几种常见的羊油饼做法。
做法一：传统羊油饼
1. 准备材料：面粉、酵母、盐、温水、葱花、羊油。
2. 将面粉、酵母、盐和温水混合，揉成面团。
3. 将面团发酵至两倍大。
4. 取适量的面团擀成圆形薄饼，涂抹上羊油和葱花。
5. 烤盘预热好，放入羊油饼，烤至两面金黄，即可食用。
做法二：香葱羊油饼
1. 准备材料：面粉、酵母、盐、温水、葱花、羊油。
2. 将面粉、酵母、盐和温水混合，揉成面团。
3. 将面团发酵至两倍大。
4. 取适量的面团擀成圆形薄饼，涂抹上羊油和葱花。
5. 烤盘预热好，放入羊油饼，烤至两面金黄，即可食用。
