梦回故乡，聚会时过油韭菜，开胃又下饭。数字化时代的今天，我们有太多的机会通过网络学习韭菜的做法，当然这比实体店更有趣。
这是我们所了解的韭菜中的常规品种，一般被用于炒食，但也有更多新颖的做法供我们探索。比如小米圆韭菜口感清香肥嫩，适合来一道小米圆韭菜饺子；如果您喜欢烧烤，可以试试大叶韭菜，一口鲜美的味道扑鼻而来。除此之外，还有苔菜草韭菜，也有别样的风味。
手把手教你四种韭菜的做法：1.韭菜鸡蛋，2.韭菜花生米，3.韭菜牛肉末，4.韭菜煮豆腐。食材简单，制作容易，让您在家也能品尝到美味的韭菜。感受春夏初季的小清新，品味秋冬季的大口味风情。
大家喜欢一些什么样的韭菜做法呢？欢迎留言分享，也同时期待更多韭菜新食谱！
