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清淡家常菜,轻松做汤圆,教你一道清淡家常菜谱

来源:婕建杂文网

春节是汉族最重要的传统节日之一,汤圆也是春节的传统食品之一,而我们今天要教大家做一道清淡版的汤圆,清爽不腻口,非常适合做为家常菜。

用料:糯米粉、芝麻、红糖,水。

步骤:

1.将糯米粉和水混合,揉成糯米面团。

2.将红糖和适量芝麻拌匀,备用。

3.将糯米面团分成小球,然后用手掌心压扁。

4.将拌好的红糖芝麻馅放在米球中央。

5.将汤圆搓圆,注意馅要够心。

6.将搓好的汤圆放入滚水中煮,待汤圆浮起来后再煮3-5分钟即可。

小贴士:汤圆可以提前做好,放入容器中冷冻,有需要时取出煮一下即可。

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