对于菠萝蜜的吃法，除了直接食用制作菠萝蜜蜜汁之外，其实还有很多不同的吃法。这里给大家分享几种简单易制作，美味又健康的菠萝蜜食谱。
菠萝蜜沙拉
将切好的菠萝蜜块，和西红柿、黄瓜、橄榄等喜欢的沙拉材料拌在一起，加入适量的油醋汁，扔入少许碎芝士，即可美味开餐。
菠萝蜜冰激凌
将放入冰箱冷冻后的菠萝蜜块与适量的椰浆搅拌均匀，再加入适量牛奶和砂糖一起打成泥，放入低温冷冻室，等到凝冻即可制成美味可口的菠萝蜜冰淇淋。
菠萝蜜蛋糕
将菠萝蜜去籽，摘去切成小块，分为两份，一份搅拌成泥状，另一份留成碎块。在煎锅中加入蛋黄、砂糖、面粉、发酵粉、菜油、牛奶、鸡蛋等原料，用电动打蛋器搅拌成蛋糕糊。最后加入菠萝蜜泥和菠萝蜜块搅拌均匀，然后倒入预先烤制好的蛋糕模中，入烤箱烘烤10分钟左右，即可制成松软美味的菠萝蜜蛋糕。
