莲蓬，又称荷蓬，是荷花的果实。莲蓬的拼音为“lián péng”，在汉语拼音中，“lián”指的是莲花，也是中国传统文化中的重要象征，而“péng”则指的是果实。莲蓬质地肉厚，米粒状，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种矿物质和维生素，是一种营养丰富的粮食材料。
在中国文化中，莲蓬也寓意着吉祥和幸福。《庄子》中曾有“荷之根曰藕，藕之妻曰莲，莲之子曰莲蓬”，莲蓬在这里象征着连续不断和延续后代。在婚礼习俗中，新郎新娘会在热水中煮莲蓬，象征着新婚夫妻连理枝头，幸福长久。此外，莲蓬还在中医中有着多种功效，可以润肺止咳、健脾和胃、填髓益气等。
总的来说，莲蓬是一种营养丰富的食物，同时也是中国文化中的重要元素。人们可以从莲蓬中获得营养，也可以感受到其中所寓含的美好寓意。
