在中国，冬至这一天，人们都要煮汤圆来吃。汤圆的做法有很多种，其中炸汤圆就是一种很受欢迎的方式。炸汤圆的外皮金黄酥脆，里面是软糯的糯米团子，非常好吃。下面，我们来看一下炸汤圆的正确做法。
材料：
- 糯米粉250克
- 热开水140毫升
- 红豆沙适量
- 油适量
- 芝麻适量
步骤：
- 将糯米粉倒入碗中，加入热开水，用筷子或勺子搅拌均匀，揉成面团，盖上湿布静置10分钟
- 将面团揪成小团，搓圆压扁，放入适量红豆沙馅，包好
- 将包好馅的小团沾上芝麻
- 锅中放油，将小团放入，用中小火炸至金黄色即可
在中国，冬至这一天，人们都要煮汤圆来吃。汤圆的做法有很多种，其中炸汤圆就是一种很受欢迎的方式。炸汤圆的外皮金黄酥脆，里面是软糯的糯米团子，非常好吃。下面，我们来看一下炸汤圆的正确做法。
