今天，《中国美食榜》再次为您献上本季度推荐必吃的一道中国传统美食——烧卖！烧卖，又称烧麦，最早起源于江苏昆山，是中华传统饮食文化珍品之一，是中国南方传统的一种面制食品。
烧卖皮薄馅嫩，香气扑鼻，包着美味的汁水，一口咬下鲜灵入味，是中式茶点中的佼佼者，不管是小摊小贩的手工烧卖，还是大酒店中的精美烧卖，都是传承了几代人的做法和口感，蕴含着家传的秘制。
烧卖的功夫煮水时，飘起一缕白蒸气，看着是多么诱人！切开一看，里面是透心的肉糜和清甜可口的高汤，让人无法抗拒。无论是慢慢品尝、还是快速下咽，都是一种不可多得的美味体验。
走在大街上，独自来品尝一口美味的烧卖，惬意的午后，别有一番滋味。
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