武昌鱼是中国湖北武昌的特产美食,历史悠久,文化渊源。它的肉质鲜美细嫩,肉质饱满,富有弹性,人们称它为水族之中的至宝。武昌鱼具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇、富含DHA等特点,是一种既美味又健康的食品。据说明代时,武昌鱼的名气就在湖北、湖南一带逐渐传开,甚至传到了皇宫。为了让更多人享受到武昌鱼的美味,武昌当地往往会举行一些文化旅游节庆活动,让游客在欣赏人文景观的同时,品尝到地道的武昌鱼。
如果你有机会来到武汉,不妨来尝一尝这道美味佳肴。武昌鱼作为湖北特色美食之一,不仅仅当地人热爱它,来自各地游客也会打包带走,据说连在美国的中国餐厅都有武昌鱼的身影。