番茄炒蛋是我们常见的家常菜之一，也是菜品中非常普及的一道美食。番茄炒蛋做法简单易学，却能做出很棒的味道。今天，就来介绍一下超好吃的番茄炒蛋的做法。
所需材料：
- 鸡蛋两个
- 番茄一个
- 食用油，葱姜蒜适量
- 盐、糖各适量
做法：
- 将番茄切成小块；鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
- 锅中倒入适量食用油烧热，炒香葱姜蒜。
- 倒入打好的鸡蛋液煸炒，直到鸡蛋熟透。
- 加入切好的番茄，煸炒至番茄汁出来，再加入盐、糖等调料煮一下。
- 最后，就可以出锅装盘，美味又好看的番茄炒蛋已经做好了！
注意：炒蛋的时候可以加一点水，这样的番茄炒蛋会比较细腻，让食材更加入味。
这道番茄炒蛋非常适合懒人们在家快速制作，而且非常好吃。大家可以根据自己的口味适当的调整番茄和糖的比例，做出自己想要的番茄炒蛋。
