厨师技校哪家好？
很多人都知道，要想学好厨艺，就需要去一所专业的厨师技校，但是，如今市面上的厨师技校琳琅满目，选择哪所技校都成了一个难题。别担心，我们为大家提供了一份最全面的厨师技校考察报告，供大家参考。
一、厨艺烹饪类技校
本类技校主要面向职业烹饪人员、想要成为厨师的人、以及喜欢美食等人群。厨艺烹饪类技校注重学员实践操作能力的培养，毕业生主要面向中高档餐厅、酒店、星级宾馆的厨师岗位。
1. 北京中德职业学院——厨艺烹饪
该学院拥有世界一流的餐饮国际教学理念、设施设备和教育资源。多位大型连锁企业CEO、五星级酒店总经理在该校担任专业课教师。学校为学员提供现代化化厨房、烤炉、环保食品原料、实习基地等实践课程。学校还为学员提供计算机辅助设计、多媒体技术、管理、中餐烹饪、西餐烹饪和调酒、餐饮管理等现代餐饮相关的课程培训。
2. 上海师范大学天华学院——厨艺烹饪
天华学院的厨艺烹饪专业主要培养学生创新的厨艺理念，使学生能够掌握中华餐饮经典美食，独立完成中式和西式的烹调。学校注重学生的实践操作能力训练，为学生提供完善的课程、设备和环境，如不锈钢调理间、烘烤间、调味间和各种特色餐厅，以期达到培养高技能餐饮服务人才的目的。
二、餐饮管理类技校
本类技校主要针对的是想要从事餐饮管理行业的人，主要培养学员的商业管理能力、团队协作能力以及市场开拓能力，毕业后主要从事餐饮市场拓展、餐饮区域管理等职业。
1. 北京餐厅管理职业学院——餐饮管理
学校注重教授餐饮企业的经营管理知识和实际操作能力以及餐厅经营的法律规定等。学校还为学员提供了英语写作、会计、市场营销、酒店管理、餐饮会计和餐饮运营等专业课程。学校倡导团队合作和现代管理理念，以期孕育出餐饮行业高端管理人才。
2. 南昌航空大学酒店管理学院——餐饮管理
南航酒院是国内较早涉足酒店管理领域的高等院校之一，也是国内少数开设酒店硕士专业学位点的院校之一。该校的餐饮管理专业侧重于培养学生的国际化视野，所授予的课程涉及餐厅及酒店的开发、策划、管理和运营，可满足学生从事餐饮行业及相关领域的就业所需。
三、总结
以上是我们的厨师技校考察报告，您可以根据自己的实际情况选择不同的技校。但是，无论你选择哪所技校，切记，学校的知识和资源只是你学习厨艺的一部分，更重要的是自己的勤奋和努力。
