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雁来蕈是什么?雁来蕈的营养价值和食用方法介绍

来源:婕建杂文网

雁来蕈,又称秋茸、秋草菇,是菌物界中人气较高的食用菌之一,口感鲜美,营养丰富,深受人们的喜爱。

雁来蕈富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,可以提高免疫力、抗氧化、降低胆固醇等功效。

雁来蕈的食用方法多种多样,可以用来做炒菜、汤、火锅等,也可以鲜食。

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