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孟非的小面,品尝美食之孟非的小面

来源:婕建杂文网

孟非的小面可谓是小得名副其实。每一个面条都精挑细选,经历了切、揉、压等多道工序才能成为膜拜的美食。加入生菜、葱花、熟芝麻等食材,搭配孟非的自制调料,味道十分美妙。每一个细节都显现孟非对于细节的极致追求,为食客们呈现一道道美味佳肴。

孟非的小面,是一种颇具特色的小吃。它以特有的手艺、材料,以及独特的调料和香味成为了市场上的一股新势力。孟非的小面最神奇的地方就是它的面条,这些面条富有弹性,劲道十足且不粘。孟非小面选用蚕豆和高粱面做手擀面,然后火腿、肉末、油菜心、鸡蛋、葱花、红油等各类原料进行配制,最后再加上特制的香辣酱,香辣可口,绝对不能错过。

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