当你心情烦躁的时候,是否也会想着做一顿好吃的家常菜来宽解心中的烦闷呢?那么,今天我们就来分享一道美味的家常菜——清炒时蔬。
首先,准备食材:丝瓜、胡萝卜、黑木耳和鸡蛋。将蔬菜和黑木耳分别处理干净、切好备用。
然后,将处理好的丝瓜和胡萝卜焯水至八成熟。将黑木耳用清水泡软,撕成小朵儿待用。
下锅热油,热油后加入鸡蛋翻炒均匀。加入已经焯水的丝瓜和胡萝卜,翻炒至熟透。再加入泡软好的黑木耳,翻炒均匀。最后,加适量盐和生抽调味即可。
做好这一道美味的家常菜,既满足了养生健身的需求,也能安抚你的情绪,让你心情愉悦。一起试试吧!