Mojito起源于古巴的哈瓦那,是古巴最经典的鸡尾酒之一,不仅在全球范围内广受欢迎,更成为了许多现代鸡尾酒的灵感源泉。Mojito的意思是小花园,表达了一种闲适、自由、宽松的情调。而Mojito包含了许多现代人所追求的东西:简单、清新、自然、健康和舒适。
配料通常包括薄荷、白糖、柠檬汁、苏打水和朗姆酒。制作方法也十分简单:首先,将薄荷与白糖拍打出香味,再加入柠檬汁,用草根或者其他孟加拉湾岸的糖类替代品增加甜度。最后,用苏打水调制,加入适量的朗姆酒便可。几乎每个时刻都适合喝Mojito,不管是夏日的沙滩派对、晚间的鸡尾酒派对,还是下班后阳台上放松的时光,都十分适合享用一杯Mojito。