黑加仑葡萄干是一种黑色的无核小葡萄,被誉为“黑色的防腐剂”,其功效不仅仅如此。南京某社区的70岁老人黄大爷因为长期食用黑加仑葡萄干而健康长寿,受到了小区居民的关注。
黄大爷说,他在14年前被诊断患有高血压、糖尿病和胆结石,经过医生的治疗,控制了血糖和胆结石的问题,但是高血压一直没能好转。后来他听朋友介绍食用黑加仑葡萄干的好处,就开始坚持食用。不久,他的血压就稳定了下来,同时还感觉身体越来越健康。
黑加仑葡萄干富含维生素B、E,能够降低血压、巩固心血管功能,还具有预防和治疗便秘的作用,同时还具有减肥作用。此外,黑加仑葡萄干含有大量能抗氧化的多酚类物质,不但能防止体内自由基的形成,防衰老,还能起到防癌抗癌的作用。
黄大爷同样强调,食用黑加仑葡萄干不应过量,量力而为。同时,他提醒人们,购买时应当选择无硫、无防腐剂、无添加剂的高品质黑加仑葡萄干,才能更好地发挥其营养价值。