端午节即将到来,粽子成为了餐桌上的一道必备食物,很多人在做粽子的时候会遇到一个问题,就是煮粽子的时间长短,那么,生粽子一般要煮多久呢?
事实上,煮粽子的时间要因粽子的大小、口感以及材料的软硬程度而异。在这里,我们为大家介绍一些生、熟粽子的煮法。
生粽子的煮法:
1、将水烧开,将生粽子放入水锅中,注意,刚开始下粽子后,水的温度会降低,需要等水再次烧开;
2、待水再次烧开后,将锅盖盖好,在中小火上煮20分钟,这样煮的粽子口感软嫩,滋味香浓;
3、如果你喜欢口感更软糯的粽子,您可以将煮粽的时间适当延长,以30-40分钟为最佳时间。
熟粽子的煮法:
1、将水烧开,将粽子放入水锅中,随后将水温调适当,以保证粽子整体在水中;
2、待水再次烧开后,调至中火,煮15-20分钟,即可享用美味可口的粽子啦!
总体而言,煮粽子时间以20分钟左右为佳,建议您在煮的过程中尝试一下,确保粽子口感达到自己最满意的程度。