抚顺拥有得天独厚的独特自然环境和独具地方特色的美食，让人难以忘怀。
抚顺传统美食以传统工艺，新鲜食材制作而成。其最具盛名的代表当数八宝饭，它以甜味为主，软糯酥香，芝麻、红枣、花生、桂圆、杏仁等多种果仁之间，充满了丰富的口感。抚顺的毛豆芽饭也是非常有特色，饭味鲜美、豆芽嫩爽，还搭配了几只深埋于饭里的鲜虾，美味诱人。美食爱好者还一定不能错过抚顺的醉马蹄和拔丝苹果，这两款美食吃起来甜度很高，但不会觉得腻。除了代表性的美食外，抚顺的烧鸡、凉皮也是值得一尝的，这些美食据说都是从明朝就开始流行的传统家常小菜。
抚顺特产除了美食上的表现，抚顺还因龙山石榴、抚顺黑山羊等土特产赢得了世人的瞩目。龙山石榴鲜香多汁，口感干甜，具有丰富的营养和医疗价值。而抚顺黑山羊则头大身高、毛色乌黑，营养价值极高，肉味清香，并有滋阴补肾、健脾补气之功效。
品尝抚顺特产，不仅是烹饪，更是一种文化的传承与体验。来抚顺旅游，绝对不能错过这些美味佳肴和土特产！
