草莓塔是一道很受欢迎的小点心,其可爱的造型外加鲜美的口感,深受各年龄段人群的喜爱。今天,小编就为大家介绍一下如何手工制作草莓塔。制作方法如下:
首先,准备好制作所需要的材料:低筋面粉150克、无盐黄油60克、糖粉30克、1个鸡蛋、草莓适量。
接着,将低筋面粉、糖粉、黄油切块后混合在一起揉成面团,用保鲜膜封好后放入冰箱中冷藏20分钟。
取出面团放在案板上,擀成合适的圆饼,并放在塔模内按压整齐,然后在饼皮上撒一些糖粉,将草莓洗净切片后摆放在饼皮上。
预热烤箱180度,将草莓塔放入烤箱中烤20-25分钟,即可取出。
草莓塔的馅料可以根据个人口味添加,也可以更换成其他水果,像蓝莓、覆盆子都可以的哦!