快来试试冬瓜海带汤，做法简单，营养丰富！

冬瓜海带汤既清爽又美味，深受广大家庭的喜爱。本文将为大家介绍具体的做法，同时讲解一下其营养价值。

材料：

• 冬瓜 250 克
• 海带 30 克
• 鲜虾仁 3-4 只
• 盐、味精各适量
• 清水适量

步骤：

1. 将冬瓜去皮、去瓤，洗净后切成小块；海带洗净后泡软，切成小段；鲜虾仁去壳去皮，洗净备用。
2. 锅中加入清水，待水滚后放入冬瓜、海带、鲜虾仁，煮 5 分钟左右。
3. 加入适量的盐、味精调味后，再煮 2 分钟即可。

冬瓜和海带都是低热量、高营养的食材，冬瓜含有大量的蛋白质、纤维素和矿物质，海带则富含蛋白质、钙、碘等营养元素。而鲜虾仁则更是丰富的蛋白质来源。这款汤品不仅简单易做，也是一道营养丰富、美味可口的家常菜。